Fort- und Weiterbildung für Mitarbeiter der Verwaltung, Psychologie, Diätassistenz und weitere Gesundheitsberufe

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Dozentin: Nicole Wagner
Ernährungsberaterin 

Datum: 08.02.2020-Termin in Planung  (an 4 Wochenenden)

Kurs-Nr.: 07/20

 

Staatlich geprüft und zugelassen

64 Fortbildungspunkte (64 UE)

Zielgruppe: Ergotherapeut*innen, Physiotherapeut*innen, Logopäd*innen und Sprachtherapeuten, Heilpraktiker, Ärzte und Pflegepersonal sowie auch med. Bademeister und alle weiteren Berufsgruppen im Bereich Pflege und Gesundheit.

Preis: 650,– € inkl. Kaffeepausenverpflegung

  • Teil 1: Sa 08.02.2020 und So 09.02.2020
  • Teil 2: Sa 07.03.2020 und So 08.03.2020
  • Teil 3: Termin in Planung
  • Teil 4: Termin in Planung

Zeit:
Sa 10.00 – 16.00 Uhr
So 10.00 – 16.00 Uhr

Am letzten Ausbildungstag findet eine optionale Abschlussprüfung in Form einer Klausur und mündlichen Prüfung statt.

Ernährungscoach werden - mit unserer vierteiligen Ausbildung in Kaiserslautern.
Viele Zivilisationskrankheiten lassen sich mit der richtigen Ernährung behandeln. Mit dieser Ausbildung helfen Sie Menschen, Zusammenhänge zwischen ihrer Gesundheit und Ernährungsweise zu erkennen. Dabei tauchen Sie in die unglaublich spannende Welt der Lebensmittel ein, die viele Überraschungen parat hält, wobei die Ernährung für uns Menschen doch so existentiell ist.

Hintergrund:

Viel zu häufig passen wir unsere Ernährung dem von Stress und Zeitnot geprägten Leben an und schaden damit der eigenen Gesundheit. Erschwerend kommt hinzu, dass eine den Lebensumständen und dem tatsächlichen Bedarf perfekt angepasste Ernährung ein sehr komplexes Konstrukt darstellt, welches der Laie kaum zu realisieren vermag - und hier kommen künftig Sie ins Spiel!.
Die Ausbildung zum Ernährungscoach vermittelt Ihnen detaillierte Inhalte aus der Ernährungswissenschaft und Oecotrophologie. Sie werden sicher ein Beratungsgespräch leiten können, hilfreiche Tipps geben, erfolgreiche Ernährungspläne erstellen und ein gefragter Ansprechpartner für gesunde und zielorientierte Ernährung sein!

Themenfelder:

• Ausbildung • Ernährungscoach • Ernährungsberater

  • Geschichte und Bedeutung der Ernährung
  • Humanbiologische und medizinische Grundlagen: Enzymatik, Verdauung, Exkretion, etc., Energiehaushalt und Leistungsphysiologie
  • Haupt- und Nebennährstoffe: Struktur, Funktion, Bedarf und Vorkommen, Intrazellulärer Abbau und Resorption
  • Diagnostik zu Anthropometrie und Ernährung
  • Kurz- und langfristige Ernährungsformen: Vegetarisch, Vegan, Low-Carb, Paleo, etc.
  • Grundlagen der Beratung: Psychologie, Soziologie und Therapie, Kommunikation, Gesprächsführung, etc.
  • Ernährung bei besonderen Zielgruppen: Schwangerschaft, Kinder, Jugendliche und Ältere, Sportler
  • Ernährung bei verschiedenen Krankheiten: Allergien und Unverträglichkeiten, Übergewicht und Essstörungen, Störungen des Stoffwechsels und der Organe, Störungen des Bewegungsapparates
  • Lebensmittellehre
  • Nahrungsergänzungsmittel

 

Abschluss: Ernährungscoach

DQR/EQR Qualifikationsstufe 4 – DIN-Norm 33961 Niveau 4.
Staatlich geprüft und zugelassen Zulassungsnummer: 7299116).
Sie haben somit die Möglichkeit zu beratenden Tätigkeiten.

Kriterien für die Lizenzvergabe:

  • 75% Anwesenheitspflicht während den Präsenzphasen.
  • Erfolgreiches Bestehen der theoretischen Prüfung.
  • Erfolgreiches Bestehen der praktischen Prüfung.

Wir freuen uns, wenn Sie mit uns zusammen auf Expedition durch die Welt der Ernährung gehen und von dieser "Reise" mit einer erfolgreichen Abschlussprüfung zurückkehren.

Anmeldeschluss: 2 Wochen vor der Veranstaltung.

Veranstaltungsort:
ZAR Akademie, Europaallee 1, 67657 Kaiserslautern

 

 

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Dozent: Oliver Bock
Heilpraktiker, Diplom-Kaufmann

Datum: 23.-24.08.2020
Kurs-Nr.: 46/20E

Zeit:
Sonntag 10.00 – 17.00 Uhr
Montag 10.00 – 17.00 Uhr

16 Fortbildungspunkte (16 UE)

Zielgruppe:
Ergotherapeut*innen, Physiotherapeut*innen, Logopäd*innen, Heilpraktiker*innen, Psycholog*innen und Psychotherapeut*innen, Erzieher*innen (auch in Ausbildung), Pädagog*innen sowie Gesundheits-/und Krankenpfleger*innen (auch in Ausbildung)

Preis: 250,– € inkl. Kaffeepausenverpflegung

Inhalt:
In einer Therapie geht es darum, dem Patienten auf bestmögliche Weise zu helfen. Das Gespräch mit den Patienten gehört dabei zu den Kernaufgaben des Therapeuten. Eine professionelle Kommunikation ist ein wichtiger Schlüssel, um Vertrauen in der Arbeitsbeziehung Therapeut – Patient aufzubauen. Auch mit sogenannten „schwierigen“ Patienten sollte man auf der kommunikativen Ebene professionell umgehen können.

Kommunikationsfähigkeit ist erlernbar, die Erweiterung der kommunikativen Kompetenz einübbar. Dies erfordert Verständnis darüber, auf welchen Ebenen Kommunikation abläuft, wo mögliche Quellen für Missverständnisse liegen und wie spezielle Gesprächssituationen gemeistert werden können. Ebenso wichtig ist die Fähigkeit, echtes, persönliches Feedback zu geben.

In diesem Seminar bekommen Sie einen praktischen "Handwerkskasten" an die Hand, Sie setzen Sie sich konstruktiv mit dem Thema Kommunikation und Gesprächsführung auseinander und lernen Techniken zur Gesprächsvorbereitung und zielführenden Durchführung. Das Feedback unterstützt Sie dabei, die persönlichen Stärken und Lernbereiche zu erkennen.

Die Themen im Einzelnen:
• Grundlagen der Kommunikation verstehen und anwenden
• Den eigenen Kommunikationsstil reflektieren
• Gespräche gezielt vorbereiten und durchführen
• Die Kunst des Zuhörens
• Konflikte sachgerecht ansprechen
• Mit Kritik und Feedback umgehen - Feedback geben und empfangen
• Den eigenen Konfliktstil reflektieren
• Mit Beschwerden und Vorwürfen adäquat umgehen
• Gesprächsförderer kennen und anwenden
• Gesprächsstörer und Killerphrasen verstehen und vermeiden

Reflektieren Sie in unserem Seminar Ihren Kommunikationsstil und erlernen Sie effektive Gesprächstechniken, die Sie im Umgang mit Patienten / Kunden, Kollegen und Mitarbeitern noch erfolgreicher machen und die Sie auch in herausfordernden Situationen souverän erscheinen lassen!

Anmeldeschluss: 2 Wochen vor der Veranstaltung.

Veranstaltungsort:
ZAR Akademie, Europaallee 1, 67657 Kaiserslautern, Rheinland-Pfalz

 

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Dozent: Dr. Mario Paulig  
Neurologe, Ltd. Oberarzt, Schön Klinik München Schwabing

Datum: 08.-09.08.2020
Kurs-Nr.: 02/20E

Zeit:
Samstag 9:00-17:00 Uhr
Sonntag 9:00-17:00 Uhr

16 Fortbildungspunkte (16 UE)

Zielgruppe:
Physiotherapeut*innen und Ergotherapeut*innen, Logopäd*innen und Sprachtherapeuten, Psychologen

Preis: 250,– € inkl. Kaffeepausenverpflegung und Skript

Spezielle Aspekte chronisch neurologischer Erkrankungen
für therapeutische Berufe

Inhalt:
Chronisch progrediente neurologische Erkrankungen wie z.B. Parkinson, MS oder Demenz nehmen klar zu und beeinflussen auf vielfältige Weise die Lebensqualität und Partizipation der Betroffenen. Sie spielen auch eine zunehmende Rolle in der evidenzbasierten interdisziplinären Neurorehabilitation. Ziel des Kurses ist es, für den praktischen Alltag verschiedener therapeutischer Berufe Kenntnisse über Klinik und Behandlung häufiger Krankheitsbilder zu vermitteln. Dies soll Sie sowohl in der konkreten Therapiesiesituation mit den Patienten als auch in Ihrer Rolle als kompetenter Teamplayer im Dialog mit anderen Therapeuten und Ärzten unterstützen.
Thematisch werden Klinik, Neuroanatomie, Diagnostik, pharmakologische und nicht-pharmakologische / rehabilitative Behandlung folgender Krankheitsgruppen besprochen:
• Parkinson Syndrome und andere Bewegungsstörungen
• Neurodegenerative und vaskuläre Demenzen
• Multiple Sklerose
• Hirntumore
• Epilepsie
• Dissoziative bzw. somatoforme Störungen

Didaktik:
Interaktiver Vortrag mit klinischen Beispielen einschl. Videodemonstrationen. Detaillierte Falldiskussionen mit Erarbeitung von diagnostischen und therapeutischen Strategien.
Lernerfolgskontrolle.
Handout als Folienausdruck.

Durch Fall- und Videobeispiele wird die Thematik vertieft und deren praktische Umsetzung verdeutlicht. Die Teilnehmer*innen nehmen praktische Übungen zur direkten Umsetzung in ihren Berufsalltag mit.

Inhaltlich sowohl für Mitarbeiter*innen in Kliniken/ Einrichtungen wie auch in Praxen interessant.

Anmeldeschluss: 2 Wochen vor der Veranstaltung.

Veranstaltungsort:

ZAR Akademie, Europaallee 1, 67657 Kaiserslautern, Rheinland-Pfalz

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Dozentin: Isabell Keller
Diätassistentin, Gesundheitspädagogin/B.A.,
Schulleitung der Diätschule am UKS in Homburg

Datum: 05.09.2020

Kurs-Nr.: 44/20

Zeit: Samstag 9.00 - 17.00 Uhr

 

10 Fortbildungspunkte (10 UE)

Zielgruppe:
Ergotherapeut*innen, Physiotherapeut*innen, Logopäd*innen, Pflegekräfte und Diätassistent*innen

Preis: 140,– € inkl. Kaffeepausenverpflegung

Lernziele:

  • Sensibilisierung für die Bedeutung einer individuellen Ernährungstherapie
  • Ermittlung der individuellen Energie- und Nährstoffmenge eines Patienten
  • Erstellen individueller Ernährungstherapiepläne unter Berücksichtigung der unterschiedlichen Begleiterkrankungen/-symptome der Erkrankung

 

Hintergrund:
Eine ausgewogene Ernährung ist das Fundament für Gesundheit und Wohlbefinden. Dies gilt besonders für Patienten mit Morbus Parkinson. Denn durch ständiges Zittern und Muskelanspannung wird der Körper mehr beansprucht als bei Gesunden. Ein erhöhter Energieverbrauch ist die Folge.
Für Parkinson-Patienten kann es schwierig sein, ausgewogen zu essen und genügend zu trinken. Denn Schluckbeschwerden und motorische Einschränkungen erschweren Essen und Trinken und bestimmte Medikamente können Übelkeit und Appetitverlust hervorrufen. Dies kann schnell in einer Mangelernährung enden und damit die Mortalität erheblich erhöhen.
Dieser neue Workshop gibt Ihnen zunächst einen Überblick über das Krankheitsbild. Anschließend werden mögliche Begleiterkrankungen fokussiert und diese gezielt, Step by Step, besprochen. Der Fokus liegt hierbei bei der Ermittlung des individuellen Energie- und Nährstoffbedafs, einer angepassten Flüssigkeitszufuhr und der Bearbeitung der unterschiedlichen Begleiterkrankungen. Ziel: Vermeidung einer Mangelernährung.
Anhand praktischer Fallbesprechungen lernen Sie, wie Sie die verschiedenen Ernährungsempfehlungen individuell und patientengerecht anwenden können.

Inhalte:
• Kurzüberblick des Krankheitsbildes und deren Folgen/-Begleiterkrankungen
• Schwerpunkt: Ernährungstherapie mit Fokus auf:

  • Ernährungsprobleme bei Morbus Parkinson - ein Überblick
  • Bedarfs- und bedürfnisgerechte Ernährung:
    Ermittlung des individuellen Energiebedarfs und der Nährstoffe
  • Regeln zur ausreichenden Nährstoffversorgung im Alter
  • Medikamenteneinnahme und Ernährung
  • Ernährungstherapie der Begleiterkrankungen: Obstipation, Übelkeit, Appetitverlust, Gewichtsverlust, Schluckbeschwerden
  • Flüssigkeitszufuhr und Getränkeauswahl
  • Praktische Hilfsmittel beim Essen und Trinken
  • Lebensmittelauswahl und Speiseplangestaltung
  • Fallbeispiele
  • Erstellen eines individuellen Ernährungstherapieplanes

 

Finden Sie mithilfe dieses praxisnahen Workshops einen Weg, Ernährungsprobleme bei MS-Patienten zu beseitigen. Wir freuen uns auf Sie!

Anmeldeschluss: 2 Wochen vor der Veranstaltung.

Veranstaltungsort:
ZAR Akademie,  Europaallee 1, 67657 Kaiserslautern